Leandra in Cucina

Ricordi di cucina di casa nostra


Cozze al naturale come piacevano al nonno

Ingredienti

  • Cozze (preferibilmente nostrane e sicuramente non spagnole)
  • LImone

Pulire bene le cozze, togliere il filetto.

Metterle nella pentola finchè si aprino.

mettere la pentola in tavola e mangiarle direttamente dal guscio con un po’ di limone (o senza)