Ingredienti (per una persona):
- uovo
- sugo di pomodoro avanzato
- sale
In un padellino mettere il sugo avanzato e rompere un uovo.
Aggiungere un pizzico di sale.
Mettere sul fuoco finchè si rapprende bene.
Questa ricetta la preparava la mamma e per me era un vero confort food.
Leandra in Cucina 