Leandra in Cucina

Ricordi di cucina di casa nostra


Purè di patate

Ingredienti

  • Patate da purè 1 kg
  • Latte 350 gr
  • Burro 40 gr
  • Noce moscata
  • Sale

Lessare  le patate e schiacciarle con lo schiacciapatate con una bella noce di burro.

Mettere in pentola con il latte,  noce moscata e sale.

Mescolare bene per non fare grumi.

E’ talmente buona che la mangerete dalla pentola.