Ingredienti:
- Farina 00 2 etti
- Zucchero 2 etti
- Burro 200 gr
- Uova 2
- Lievito per dolci
- Cacao Amaro
- Sale
- Zucchero a velo
Con lo sbattitore mescolare lo zucchero con le uova (intere)
Aggiungere il burro ammorbidito o fuso, la farina, il cacao, il lievito, un pizzico di sale e mescolare fino ad ottenere un composto morbido.
Imburrare una teglia o mettere la carta forno.
Infornare in forno caldo a 170 gradi per circa 40 minuti o comunque finché la vedete bella colorita (fate sempre la prova stecchino).
Quando è fredda spolverizzate con lo zucchero a velo.
Leandra in Cucina 