Pizza

Ingredienti:

Impasto per pizza
Passata di pomodoro
Mozzarella
Origano
Olio
Sale
Ingredienti che preferite per la farcitura

Dopo aver fatto lievitare l’impasto per pizza per un’ora stendete l’impasto su una teglia con la carta forno di sotto.

Fatela lievitare ancora mezz’ora in teglia.

Nel frattempo tagliare la mozzarella a dadini (se non è quella per pizza scolatela bene)

Mettete la passata di pomodoro, il sale, un filo di olio, l’origano e la farcitura che vi piace.

Infornate in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti poi mettete la mozzarella tagliata a dadini e proseguite per altri 10 minuti o finché vedete che la mozzarella è pronta.