Biscotti
Dolcetti croccanti e fragranti, perfetti per accompagnare una tazza di tè o caffè.
Indice
Biscotti
Altre categorie
- Antipasti (9)
- Torte Salate (4)
- Basi (9)
- Contorni (28)
- Contorni di patate (7)
- Contorni di verdure (21)
- Dolci (17)
- Pane e lievitati (8)
- Primi (31)
- Pasta e sughi (14)
- Primi al forno (3)
- Risotti (4)
- Zuppe e minestre (9)
- Secondi (30)
- Secondi di carne (9)
- Secondi di pesce (15)
- Uova e frittate (6)
- Uncategorized (0)
Ingredienti
acciughe asparagi basilico bietole branzino cacao capperi carciofi cavolfiore cipolle cozze fagioli fagiolini finocchi frutti di mare funghi lenticchie limone manzo mascarpone melanzane mele mozzarella olive orata pasta patate peperoni pinoli piselli pomodori porcini porri prezzemolo radicchio ricotta riso savoiardi spinaci tonno uova uvetta vitello vongole zucchine
Tutte le ricette
-
Biscotti di riso
Ingredienti: Farina di riso 80 gr Farina 00 180 gr Zucchero 120 gr Latte 80 gr Burro 70 gr Lievito per dolci 1 bustina scarsa Uovo Sale Fare ammorbidire il burro e impastare insieme alle farine, le uova, lo zucchero, un pizzico di sale e il lievito. Impastare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio…
-
Biscotti da inzuppo
Ingredienti: Farina 00 250 gr Zucchero 100 gr Burro 80 gr Uovo 1 Vanillina 1 bustina Lievito 1 bustina scarsa Fare ammorbidire il burro e impastare insieme alla farina, l’ uovo, la vanillina, un pizzico di sale e il lievito. Impastare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio a forma di panetto e far riposare…
-
Biscotti al limone
Ingredienti: Farina 00 400 gr Amido di mais 100 gr (in alternativa usare 500 gr di farina del Mulino Bianco) Burro 200 gr Zucchero 200 gr Uova: 2 uova e 1 tuorlo Lievito per dolci 1 cucchiaino Limone con buccia edibile Sale Con un robot da cucina polverizzare lo zucchero con la buccia del limone.…
-
Biscotti di frolla montata
Premessa: per fare i biscotti di frolla montata occorre la spara biscotti. Ingredienti: Farina 00 400 gr Burro 250 gr Zucchero a velo 120 gr Vanillina 1 bustina o essenza vaniglia 1 fialetta Uovo 1 Ciliege candite (opzionali) Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e unire la farina, la vanillina e l’uovo.…
-
Biscotti con le gocce di cioccolato
Ingredienti: Farina 00 400 gr Amido di mais 100 gr (in alternativa usare 500 gr di farina del Mulino Bianco) Burro 200 gr Uova: 2 uova e 1 tuorlo Zucchero 200 gr Lievito per dolci 1 cucchiaino Gocce di cioccolato Sale Fare ammorbidire il burro e impastare insieme alla farina, le uova, lo zucchero,un pizzico…
