Leandra in Cucina

Ricordi di cucina di casa nostra


alici

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  • Crauti

    Ingredienti: Verza  Alici sott’olio 5 Aglio 3 spicchi Aceto di vino bianco Olio EVO Dado Sale Tagliare la verza a striscioline e lavarla. Affettare l’aglio e farlo rosolare nell’olio EVO sciogliendo le alici. Aggiungere la verza ancora bagnata e mescolare aggiungendo dado e sale. quando inizia ad appassire mettere una bella spruzzata di aceto di…

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