acciughe asparagi basilico bietole branzino cacao capperi carciofi cavolfiore cipolle cozze fagioli fagiolini finocchi frutti di mare funghi lenticchie limone manzo mascarpone melanzane mele mozzarella olive orata pasta patate peperoni pinoli piselli pomodori porcini porri prezzemolo radicchio ricotta riso savoiardi spinaci tonno uova uvetta vitello vongole zucchine

Ingredienti: Farina 100 gr ( io uso metà riso e metà integrale o farro) Fiocchi di avena 35 gr Semi 100 gr ( io uso zucca, girasole e sesamo o lino) Acqua 100 gr Olio EVO 35 gr Sale Se impastate a mano in una ciotola mettete la farina, i fiocchi di avena, il sale,…