Leandra in Cucina

Ricordi di cucina di casa nostra


canoce

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  • Canoce

    Ingredienti Lavare le canoce e cucinarle a vapore. Lasciate intiepidire tagliate la coda, i laterale in modo da sollevare la corazza. Disporre su un piatto da portata oliato e condire con un filo di olio o sale (o una leggera citronette).

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