Leandra in Cucina

Ricordi di cucina di casa nostra


cavolo cappuccio

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  • Cappuccio stufato

    Ingredienti: Lavare e tagliare il cappuccio a striscioline. Fare un bel trito con cipolla, carota, sedano e aglio e rosolare con Olio Evo. Inserire il cappuccio ancora bagnato, il dado e il sale. Cucinare finché il cappuccio appassisce bene.

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