fichi secchi
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Pinza della Befana
Ingredienti per una teglia che misura circa 40×28: In una terrina grande spezzettare il pan biscotto, mettere lo zucchero e ricoprire con il latte. Lasciare riposare almeno 4 ore mescolando di tanto in tanto. Mettere l’uvetta in ammollo in acqua tiepida con un goccio di grappa, tagliare a pezzettini i fichi secchi. Scolare l’uvetta tamponando
Leandra in Cucina 