acciughe asparagi basilico bietole branzino cacao capperi carciofi cavolfiore cipolle cozze fagioli fagiolini finocchi frutti di mare funghi lenticchie limone manzo mascarpone melanzane mele mozzarella olive orata pasta patate peperoni pinoli piselli pomodori porcini porri prezzemolo radicchio ricotta riso savoiardi spinaci tonno uova uvetta vitello vongole zucchine

Ingredienti per una teglia che misura circa 40×28: Pane raffermo io uso anche il pan biscotto di pane comune) 400 gr Latte 2 litro Zucchero 200 grammi Uvetta sultanina 250 grammi Pinoli 80 grammi Fichi secchi 350 gr Farina di polenta gialla istantanea 180 gr Grappa Semi di finocchio: mezzo barattolino Cannamela (se non piacciono…