gamberetti
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gamberetti
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Insalata di mare
Ingredienti: Pulire e aprire cozze e vongole (io le tolgo dal guscio) Cucinare al vapore o bolliti tutto separatamente: Gamberetti, calamari, latticini, mazzancolle. Mettere tutto il pesce in una terrina, tagliare sottilmente il sedano e i cipollotti e mettere i pomodori datterini (pochi) tagliati a metà. Condire con olio EVO e sale. Si può preparare…
Leandra in Cucina 