acciughe asparagi basilico bietole branzino cacao capperi carciofi cavolfiore cipolle cozze fagioli fagiolini finocchi frutti di mare funghi lenticchie limone manzo mascarpone melanzane mele mozzarella olive orata pasta patate peperoni pinoli piselli pomodori porcini porri prezzemolo radicchio ricotta riso savoiardi spinaci tonno uova uvetta vitello vongole zucchine
Ingredienti: Mettere sul fuoco una pentola di acqua leggermente salata. A ebollizione e buttare i gamberi: dopo 2 o 3 minuti scolarli. Sbucciarli metterli in una ciotolina. Condirli con poco olio EVO e sale e mescolarli alla salsa rosa.. Preparare una coppa da cocktail e mettere sul fondo una foglia di lattuca. Posizionare i gamberi. …