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• Tagliatelle al radicchio di Treviso, gorgonzola e noci

  Ingredienti: Lavare, scolare bene e tagliare finemente il radicchio di Treviso (per 2 persone basta un cespo). Tritare finemente poca cipolla, farla rosolare leggermente e mettere il radicchio. Nel frattempo, avrete già portato a ebollizione l’acqua salata e a questo punto buttate le tagliatelle (di solito si fa un nido a persona più uno per

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